三重ブランドあのりふぐプラン

今期のあのりふぐプランは終了しました。

毎年10月中旬から3月中旬までとなっております。

安乗産天然トラフグ あのりふぐについて

あのりふぐの入札

あのりふぐの入札

あのりふぐとは、伊勢湾を含む遠州灘から熊野灘にかけての海域で漁獲される体重700グラム以上の天然トラフグのことで、安乗(あのり)漁港を中心に水揚げされることから「あのりふぐ」と呼ばれています。 あのりふぐの漁獲期は10月1日より翌年2月末日に限られ、三重県志摩地方の特産品となっております。あのりふぐは人の手にふれると人の体温で火傷したり、また傷つけないように船の上で入札が行われ、最高級ブランドならではの独特な入札を行っています。

あのりふぐ入札の様子(Youtube動画)

伊勢神宮へあのりふぐ奉納

伊勢神宮へあのりふぐ奉納

伊勢神宮へあのりふぐ奉納

毎年、「ふぐの日」として2月9日、あのりふぐ協議会より伊勢神宮へふぐ(約30Kg)を奉納させて頂いております。

あのりふぐ協議会HPはこちら>>

奉納ふぐ

奉納ふぐ

関係者揃って身の引き締まる思いで大漁祈願をしました。

あのりふぐ協議会HPはこちら>>

あのりふぐ祭り



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