「銘菓・真珠もなか」
10個入り 850円
5個入り 450円

真珠王、御木本幸吉が真珠づくりに
成功したのに肖り、昭和25年頃より
旅館のもてなし菓子として親しまれて
きた青海苔餡の御菓子です。
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真珠貝の形をした最中
味は、あおのりがはいっているため磯風味で、
ほどよい甘さ。
保存料を使用していないので、作りたてのような
柔らかさ。
最中の皮も柔らかく、小さいお子様からお年寄り
まで好まれると思います。
原材料:
米粉、砂糖、白生あん(いんげん豆)、寒天、あおのり
第19回 全国菓子大博覧会 金賞
第20回 名誉金賞受賞
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こちらが鳥羽風土での販売
コーナー
餡の中に真珠パウダーを入れました。
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