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▲ 龍田館自慢の舟盛り(黒鯛・うちわ海老・さざえのお造り)
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※季節により料理内容が変わりますのでお問い合わせ下さい。 |
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| 煮 魚 |
小イカの煮付け |
酢の物(なまこ) |
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| イカの沖漬け |
めかぶ |
いそもの |
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| 焼貝(さざえ・ひおうぎ貝) |
※料理内容は季節によりことなりますので御予約時にお問い合わせください。
| 宿浦も伊勢海老が獲れます |
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▲ 宿田曽漁港の風景 ▲
伊勢海老漁のあと網を干す『はさ場』です。
こうしてたくさんの伊勢海老網が並び冬の風物詩となっています。
１つの網の大きさは1.6m×50mで１人２６枚まで使用が許されています。 |
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▲ 伊勢海老の味噌汁 ▲
刺身にした頭胸部を使って味噌汁に
する独特の風味と香りを味わってください |
▲ 伊勢海老の残酷焼き ▲
活きた伊勢海老を直接火の上にのせ殻の色がうす赤色になったら出来上がりです。
胴と尾を２つに割りまるかじりが最高です。 |
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▲ 高足蟹 ▲
7350円より |
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| ▲ うちわ海老のお造り ▲ |
▲ うちわ海老 ▲ |
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龍田館
〒516-0221 三重県度会郡南伊勢町宿浦1160-2
TEL0599-69-2003 FAX0599-69-2005
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